El cuarzo y la cuarcita se diferencian por una sola letra y difícilmente podrían ser más distintos. Añade el granito a la comparación y la mayoría de los propietarios están eligiendo entre tres superficies que no pueden distinguir con fiabilidad en una sala de exposición. Esto es lo que las diferencia en una cocina en uso, cinco años después.
Cuarzo: fabricado, predecible, de bajo mantenimiento
Las encimeras de cuarzo son aproximadamente un 90 % de cuarzo natural molido aglutinado con resina y pigmento. Como se fabrican, la placa que apruebas es la placa que recibes.
- Coste instalado: 65–120 $ por pie cuadrado
- No poroso: nunca necesita sellado, no se mancha con vino, aceite ni cítricos
- Patrón uniforme, lo que importa cuando tienes varias placas que se unen en un tramo largo
- Punto débil: el calor. La resina se quema. Una sartén recién retirada del fuego puede dejar una marca permanente, por lo que los salvamanteles no son opcionales
- Punto débil: la luz solar. Algunas resinas amarillean con los años en una ventana orientada al sur
Granito: natural, resistente al calor, necesita un poco de cuidado
El granito es roca ígnea extraída de cantera. Cada placa es única, lo que es su atractivo o su problema según tu temperamento.
- Coste instalado: 55–110 $ por pie cuadrado, con un amplio margen según la rareza
- Genuinamente resistente al calor: la única superficie aquí que soporta sin problema una sartén caliente
- Poroso. Necesita sellado en la instalación y aproximadamente cada año después; un granito sin sellar absorberá una mancha de aceite
- Elige tu propia placa. Nunca compres granito a partir de una muestra: ve al almacén y observa la piedra real
Cuarcita: la piedra natural que la gente realmente quiere
La cuarcita es arenisca metamorfizada. Parece mármol y se comporta mucho mejor, por lo que se ha convertido en la opción premium en las cocinas del Área de la Bahía.
- Coste instalado: 90–200 $ por pie cuadrado
- Más dura que el granito y extremadamente resistente a los arañazos
- Resistente al calor como el granito
- Necesita sellado, y algunas placas vendidas como cuarcita son en realidad mármol dolomítico más blando: pide una prueba de ácido antes de comprometerte
- El veteado simétrico (book-matching) a lo largo de una isla y un salpicadero de altura completa es donde la cuarcita justifica su precio
La versión corta: cuarzo si quieres dejar de pensar en ello, granito si cocinas fuerte y a altas temperaturas, cuarcita si la piedra en sí es el diseño.
Elegir según el hogar, no según la tendencia
- Niños pequeños, entre semana ajetreado: cuarzo. Nada que sellar, nada que manchar.
- Cocinero serio: granito o cuarcita, aunque solo sea por la tolerancia al calor.
- Cocina de diseño con una isla protagonista: cuarcita en la isla, cuarzo en el perímetro: la división por la que se decantan la mayoría de nuestros clientes.
- Alquiler o reforma para vender: cuarzo, siempre. Predecible, duradero y sin mantenimiento que dejar a un inquilino.
Dos detalles que importan más que el material
Juntas. Un buen fabricante coloca la junta donde el ojo no la busca y hace coincidir el veteado a través de ella. Uno malo la pone en el centro de la isla. Pide ver la disposición de las juntas en tu placa antes de la fabricación.
Perfil del borde. Un borde recto suavizado se ve moderno y cuesta menos. Un borde a inglete que hace que la encimera parezca de 3 pulgadas de grosor es la mejora más eficaz para una cocina contemporánea, y añade coste de material porque utiliza más piedra.
Míralo primero en tus propias encimeras
La piedra es difícil de imaginar a partir de una muestra de 4 pulgadas. Sube una foto de tu cocina a la vista previa de diseño con IA gratuita y coloca cada material en tu propio tramo antes de ir al almacén. Cuando estés listo para números reales, reserva una medición gratuita: hacemos la plantilla, fabricamos e instalamos, y el presupuesto separa el material de la mano de obra para que puedas equilibrar uno con otro. Más sobre nuestro trabajo de encimeras y ebanistería, y ejemplos terminados en la galería.